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鳥取県米子のお客様のお店に出張してきました。
人気店「レストランフクモト」さんでは、地元食材を使用したメニューを開発しています。
季節限定ですが、奥出雲薔薇園の
さ姫
も食材として使っていただいています。
オーナーの福本さんは、とても気さくに接して頂いて、とても楽しいひと時でした。
レストランフクモト(鉄板焼き)
鳥取県 米子市 米原 1454-9
TEL:050-5594-0882
同じく鳥取県米子市の米子駅前にある「shot Bar TERRA」さんに立ち寄りました。
落ち着いた店内で、オーナーの金坂さんのお酒についてのお話を聞くととても楽しい時間を過ごせました。
こちらも季節限定ですが、奥出雲薔薇園の
さ姫
を浸漬したインフュージョンカクテルをメニュー化して頂ています。
写真は、
さ姫
のインフュージョンホットカクテルです。
バターの風味とさ姫がとても心地よい芳香でした。
shot Bar TERRA Kanesaka
鳥取県米子市明治町313
0859-21-7003
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