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新年のご挨拶

奥出雲薔薇園 福間社長・専務

旧年は、島根県中部で起きた震度5強の地震や豪雨の災害、7月8月の記録的猛暑など自然の怖さを感じた1年でした。

その中でも、奥出雲薔薇園の「さ姫」は力強くも可憐に咲き続けてくれました。

「さ姫」の香りや風味が、食べられたお客様に感動と喜びを与え、私たち生産者も
お客様と喜びを共感し、新たなモノづくりができた1年でした。

奥出雲薔薇園では、本物の薔薇がもつ魅力や薔薇の新たな使い方、機能性を追及し、
薔薇が好きなお客様に更に喜んでいただけるよう、これからも発信していきます。

そして、食用の薔薇を使っていただいているシェフやパティシエの皆様にも、新鮮な
香りと色をお届けできるよう、スタッフ一同努めていきます。

何卒、新年も変わらぬ御愛顧をよろしくお願い申し上げます。


奥出雲薔薇園の薔薇柄
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