薔薇園について｜奥出雲薔薇園

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薔薇園について

昔より官能的な美しさと芳醇な香りと色彩で人々を虜にしてきた薔薇。

それは、王家貴族の楽しみや生活において社会的地位の象徴として必要不可欠な花であり、鑑賞するのはもちろんのこと、宮廷料理の風味付けにも欠かすことができない貴重な素材でした。

まさしく社会的地位の象徴として使われていました。

また薔薇のもつ効果効能により薬及び化粧品として開発が行われていました。

これは、人口化合物のない時代、薔薇が「本物」の素材であったからこそ開発が可能だったのです。

そして、私たちは、四季折々の香りと色をもつ「本物の薔薇」を再現し、お客様に豊かさ、美しさを感じて頂ければと考えています。

奥出雲薔薇園は、人との繋がりなどのご縁を重んじ、安心、安全であるということ以上の価値を薔薇愛好家のお客様に伝えていきたいと思います。

奥出雲薔薇園

忘れられない薔薇を作るこれが私たちの薔薇園です。

奥出雲薔薇園は、平成元年より研究を始め産業型薔薇園として平成１７年に島根県で開業しました。薔薇園は県内各所に拡大拡散させ、悪天候などのリスク軽減をし、安定した生産と周年供給を実現し、外食、化粧品、介護医療、サロン、リゾートなど様々な分野への原料提供をしています。
園内は、５月～１１月頃までが収穫期です。
シーズンになると深紅の薔薇が咲き誇り、周辺を芳醇な香りで包みます。

※観光目的での営業はしておりません。
園内の環境保全から一般の方のご入園は固くお断りしております。

最高品質の薔薇をつくるために

機肥料の活用、無農薬の栽培方法は当たり前

安心安全以上の価値を見出すため、自然や土と語り合い共有する。
それが私たちの薔薇作りです。

園内で使用する肥料などは、自社農場で生産するバーク堆肥や
水稲産物を主に使用しています。

奥出雲薔薇園とは